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Passeio Vapor do Vinho – Parte 1: Vinícola Miolo

ESSE POST FOI ESCRITO EM 2016! O PASSEIO VAPOR DO VINHO ESTÁ AINDA MELHOR!   O ônibus do VAPOR DO VINHO  passa nos principais hotéis de Petrolina e Juazeiro para…
Miolo

18 de outubro de 2016

Tempo de leitura: 5 min

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Passeio Vapor do Vinho – Parte 1: Vinícola Miolo

ESSE POST FOI ESCRITO EM 2016! O PASSEIO VAPOR DO VINHO ESTÁ AINDA MELHOR!

 

O ônibus do VAPOR DO VINHO  passa nos principais hotéis de Petrolina e Juazeiro para pegar os passageiros e o check in acontece no Hotel Nobile Suítes em Petrolina às 8h.

 

O ônibus saí às 8:30, sentido Casa Nova (BA), rumo a Vinícola Terra Nova. Nossa 1ª parada.
Obs: A vinícola Terra Nova também é conhecida como vinícola Miolo ou Ouro Verde! 😉

São 45 km até lá, que passaram rapidinho, pois durante a viagem o Rogério, proprietário do Vapor do Vinho, conta diversas histórias sobre Juazeiro, Petrolina, Sobradinho, como foi criado o Vapor do Vinho…  uma aula de história regional! Excelente!

Vinícola Miolo

Ao chegarmos na Fazenda Ouro Verde, o ônibus dá uma breve paradinha ao lado dos parreirais.

Lá, o parreiral é no sistema de condução espaldeira (vertical)… No  post da vinícola Rio Sol eu mostro a diferença entre as duas. Pra conferir, clica aqui!

Não sei como, mas dei um “chá de sumiço” nas fotos do parreiral!  🙁   Sorry! 

Mas garanto que todo esse verdinho ao lado da pista asfaltada, na foto abaixo, é uma grande plantação de uva!!

Vinícola Terra Nova

 

Vinícola Miolo

Igrejinha na entrada da vinícola

A visita foi guiada pelo enólogo Ernani Vitor e começou com uma conversa no varandão da casa, sobre os processos iniciais a partir da chegada das uvas.

Vinícola Miolo

Vinícola Miolo

Em seguida, adentramos os corredores da vinícola e fomos para o galpão de Destilaria.

Vinícola Miolo

Vinícola Terra Nova

Vinícola Terra Nova

A 3ª parada foi na Sala de Barricas ou Sala de envelhecimento.

Vinícola Terra Nova

Passamos pela linha de invase e recebemos diversas informações sobre a produção da Terra Nova.

Vinícola Terra Nova

A última etapa da visita na vinícola foi na Sala de Degustação, onde o enólogo apresenta 4 rótulos:

1ª) Vinho Tinto Seco

2º) Brand

3º) Vinho de sobremesa ou licoroso

4º) Espumante Moscatel

Pra finalizar, ele sugere uma drink que tem vários nomes: Sr. e Sra. Smith, Lapião e Maria Bonita ou “Amaciante de Mulher” kkkk … que é a mistura do vinho licoroso com o espumante.

Vinícola Terra Nova

Vinícola Terra Nova

 

Vinícola Terra Nova

Espumante Moscatel o campeão em vendas!

Degustação de suco

Enquanto isso, as crianças e/ou os adultos que não participaram da degustação, saborearam o suco de Uva integral que também é produzido na Fazenda Ouro Verde!
Os meus filhos, aprovaram!!

Suco da Terra Nova

Antes de seguirmos para Sobradinho, tivemos alguns minutinhos para fazermos compras na loja da vinícola.

Loja Vinícola Ouro Verde

 

Vinícola Terra Nova

Espumante de 6 litros!!

 

Vinho Bueno

Vinho Bueno em homenagem a Galvão Bueno, um dos donos da Vinícola.

Saindo da Vinícola Terra Nova, fizemos uma breve parada na Associação de produtores. Uma oportunidade para comprar uvas!

Associação de produtores de uva

Associação de produtores de uva

Associação de produtores de uva

 

Ah… enquanto eu seguia todo o passeio pela vinícola, meus filhotes, que já haviam feito este passeio e não queriam sentir cheiro de vinho, descobriram um viveiro de mudas e adoraram!

Vinícola Terra Nova

Pronto! Essa foi a 1ª parte do passeio VAPOR DO VINHO. Daqui, seguimos para a Barragem de Sobradinho (BA) e para o post não ficar gigante, vou dividi-lo em 2!

Para conferir o desfecho do passeio, clica aqui!
Para realizar os passeios do Vapor do Vinho, você pode enviar um e-mail para [email protected] ou mandar um zap para mim: (87) 98836 1553 (respondo mais rápido).

 

Ah… e quando chegar lá, NÃO esquece de dizer que foi uma indicação do Blog De Petrolina para o Mundo, ok? 🙂

 

Agradecemos ao Vapor do Vinho pela cortesia concedida, mas ratificamos que todas as informações que estão em nosso post refletem nossa experiência pessoal no local. 

 

Temos parceria com o Booking!
Caso você escolha seu hotel através dos links do nosso blog, receberemos uma pequena comissão, mas você não pagará nada a mais por isso!

 

 

Post de Outubro de 2016.

Sobre a Autora

Sou turismóloga e assessora de Marketing, apaixonada por viagens! Aos 12 anos morei em Petrolina (PE), mas só durou 6 meses! Meu pai já trabalhava no Vale do São Francisco, mas a família não se adaptou… Retornamos para Recife, mas meu pai seguiu indo e vindo Recife/Petrolina. Alguns anos depois a família retornou para o Vale, mas eu só retornei em 2006, casada e com um filho de 2 anos (Caio). Desde então, não saímos mais!! Tivemos uma filha petrolinense em 2008 e amamos morar em Petrolina! Amamos o Vale do SF!!

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Comentários

2 Comentários

  1. Erasmo

    Show de fotos e reportagem. Deu vontade de ir conhecer!!

    Responder

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